زردچوبه چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

زردچوبه چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

تحقیقات اخیر نقش زردچوبه در کاهش وزن را مورد بررسی قرار داده است. زردچوبه حاوی ماده ای به اسم کوکورمین است. مطالعات نشان می دهد که کورکومین می تواند نشانگرهای التهابی خاصی را که در چاقی نقش دارند سرکوب کند. این نشانگرها معمولاً در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند، افزایش می یابد. مطالعات حیوانی نشان می دهد که این ترکیب ممکن است باعث کاهش وزن، کاهش رشد بافت چربی و افزایش حساسیت شما به هورمون انسولین شود.

علاوه بر این، یک مطالعه 30 روزه روی 44 نفر که قبلاً قادر به کاهش وزن نبودند، نشان داد که مصرف 800 میلی گرم کورکومین و 8 میلی گرم پیپرین منجر به کاهش قابل توجه وزن بدن، کاهش شاخص توده بدن یا BMI و کاهش دور کمر و باسن خواهد شد. پیپرین ترکیبی در فلفل سیاه است که می تواند جذب کورکومین را تا 2000 درصد افزایش دهد.

خواص زردچوبه برای لاغری

خواص زردچوبه برای لاغری

داشتن وزن ایده آل نه تنها اعتماد به نفس شما را افزایش می دهد، بلکه از مشکلات مختلف سلامتی ناشی از چاقی جلوگیری می کند. اما نگران نباشید، راه های زیادی برای رسیدن به وزن ایده آل بدن وجود دارد، از ورزش منظم و داشتن رژیم غذایی سالم گرفته تا خوردن برخی غذاهای طبیعی که به کاهش وزن کمک می کنند که یکی از آن ها زردچوبه است:

زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدان هاست: زردچوبه دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به درمان مشکلات سلامتی مانند معده درد، اختلالات متابولیک و چاقی کمک می کند. این ادویه می تواند رشد بافت چربی را در بدن متوقف کند؛ بافت چربی بدن، اغلب با چاقی همراه است.

لازم به ذکر است که اگرچه زردچوبه می تواند رشد بافت چربی را سرکوب کند، اما کاهش وزن به سرعت اتفاق نمی افتد. علاوه بر مصرف زردچوبه، برخورداری از یک رژیم غذایی سالم و دریافت مواد مغذی و ویتامین ها نیز بر روند کاهش وزن تأثیر می گذارد. هم چنین انجام منظم ورزش نیز برای رسیدن به هدف مورد نظر ضروری است.

زردچوبه به افزایش تولید صفرا کمک می کند: مصرف منظم زردچوبه می تواند به افزایش میزان تولید صفرا کمک کند. افزایش مقادیر صفرا به چربی سوزی کمک کرده و متابولیسم را افزایش دهد.

زردچوبه از مقاومت به انسولین جلوگیری می کند: عملکرد کورکومین زردچوبه برای سرکوب پاسخ التهابی در سلول های بدن از جمله سلول های لوزالمعده، چربی و ماهیچه ها است. این واکنش می تواند به کاهش مقاومت به انسولین، کاهش سطح قند خون، کلسترول و سایر اختلالات متابولیکی به دلیل اضافه وزن کمک کند.

با این حال، اگر زردچوبه را با تمرهندی ترکیب کنید، می توانید حداکثر فواید را از آن به دست آورید، زیرا اگر زردچوبه به تنهایی مصرف شود به آرامی جذب خون می شود اما توسط کبد سریع تجزیه می شود و بدن نمی تواند از فواید آن استفاده کند.

زردچوبه به کنترل سطح قند خون کمک می کند: زردچوبه می تواند به شما در کنترل سطح قند خون کمک کند. اگر دیابت دارید، استفاده از داروهای طبیعی برای ثابت نگه داشتن قند خون ضرری ندارد. یکی از این داروهای طبیعی زردچوبه است. یک مطالعه در سال 2013 نشان می دهد کورکومین می تواند سطح گلوکز خون را کاهش دهد.

زردچوبه به رفع نفخ شکم کمک می کند: دفع گاز روده، نشانه این است که گوارش شما خوب کار می کند ولی اگر میزان آن زیاد باشد، می تواند علامت بروز مشکلی در سیستم گوارش شما باشد. کورکومین به ماهیچه های اندام های گوارشی کمک می کند تا همان طور که باید حرکت کنند تا فشار گاز در معده کاهش یابد. زردچوبه هم چنین به معده کمک می کند تا تولید اسید اضافی را که باعث نفخ می شود، متوقف کند.

ژل لاغری هات چیلی: لاغری فوری و سریع موضعی شکم ، پهلو، ران، بازو و سایر نقاط بدن

• سفت کنندگی و لیفتینگ پوست بعد از کاهش وزن با کرم لاغری هات چیلی
• لاغری شکم در کمترین زمان با ژل لاغری هات چیلی
• لاغری شکم و پهلو برای خانم ها و آقایان
• کرم ضد سلولیت هات چیلی درمانی فوری برای سلولیت
• لاغری پهلو با ساده ترین و سریع ترین روش

چگونه با زردچوبه داروی لاغری تهیه کنیم؟

چگونه با زردچوبه داروی لاغری تهیه کنیم؟

اضافه کردن زردچوبه به انواع غذا اولین راه استفاده از این ادویه معجزه آسا است ولی تنها راه آن نیست. روش های متفاوتی برای مصرف زردچوبه وجود دارد تا جذابیت آن بیشتر شود.

شیر زردچوبه و خواص آن

شیر زردچوبه و خواص آن

شیر طلایی که به شیر زردچوبه نیز معروف است و یک نوشیدنی هندی است که در فرهنگ های غربی نیز محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نوشیدنی زرد روشن به طور سنتی با گرم کردن شیر گاو یا شیرهای گیاهی با زردچوبه و ادویه جات دیگر مانند دارچین و زنجبیل تهیه می شود. شیر زردچوبه را اگر بخواهید به ساده ترین شیوه آن تهیه کنید، می توانید شیر را بجوشانید، در فنجان بریزید و یک قاشق چای خوری زردچوبه به آن اضافه کنید یا اینکه از همان ابتدا شیر را با زرردچوبه بجوشانید. با این حال اگر بتوانید زنجبیل و دارچین هم به آن بیفزایید هم طعم بهتری خواهد داشت و هم اینکه خواص آن بیشتر خواهد شد.

خواص شیر زردچوبه

خواص شیر زردچوبه

کمک به لاغری با کاهش سطح قند خون: مواد موجود در شیرزردچوبه، به ویژه زنجبیل و دارچین، می توانند به کاهش سطح قند خون کمک کنند. به عنوان مثال 1 تا 6 گرم دارچین در روز سطح قند خون ناشتا را تا 29 درصد کاهش می دهد. علاوه بر این، دارچین می تواند مقاومت به انسولین سلول های بدن را کاهش دهد.

سلول های مقاوم به انسولین به میزان کمتری می توانند قند خون را بردارند، بنابراین کاهش مقاومت به انسولین به طور کلی سطح قند خون را کاهش می دهد.

زنجبیل و زردچوبه عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می بخشد: تأخیر در تخلیه معده یکی از علل اصلی سوء هاضمه است. زنجبیل و زردچوبه، که از مواد مورد استفاده در تهیه شیر زردچوبه هستند، می توانند با تسریع تخلیه معده در افرادی که از سوء هاضمه رنج می برند، به تسکین این بیماری کمک کنند. هم چنین زردچوبه با افزایش تولید صفرا تا 62 درصد، هضم چربی را بهبود می بخشد و به کاهش وزن کمک می کند.

طرز تهیه شیر زردچوبه (زنجبیل، دارچین)

طرز تهیه شیر زردچوبه ( زنجبیل، دارچین )

شیر زردچوبه را می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. برای آماده کردن حدود یک فنجان از این شیر، به این صورت عمل کنید:

مواد لازم برای تهیه شیر زردچوبه ( زنجبیل، دارچین )

1. نصف فنجان (120 میلی لیتر) شیر
2. یک قاشق چای خوری زردچوبه
3. یک تکه کوچک زنجبیل تازه رنده شده یا نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل
4. نصف قاشق چای خوری پودر دارچین
5. مقدار کمی فلفل سیاه آسیاب شده
6. یک قاشق چای خوری عسل (اختیاری)

طرز تهیه شیر زردچوبه ( زنجبیل، دارچین )

برای تهیه شیر طلایی یا شیر زردچوبه، کافی است همه مواد را در یک شیرجوش مخلوط کنید.

حرارت را کم کنید و اجازه دهید ترکیب فوق حدود 10 دقیقه بجوشانید.

نوشیدنی حاصل را با استفاده از یک صافی داخل لیوان بریزید و روی آن کمی دارچین بپاشید.

نکته 1: شیر طلایی را می توانید از قبل تهیه کرده و تا پنج روز در یخچال نگهداری کنید. فقط کافی است قبل از نوشیدن آن را گرم کنید.

نکته 2: می توانید در این ترکیب تنها از زردچوبه استفاده کنید یا اینکه به آن زنجبیل یا دارچین هم اضافه کنید.

چای زردچوبه و زنجبیل و خواص آن

چای زردچوبه و زنجبیل و خواص آن

در حالی که دانشمندان هنوز در حال مطالعه فواید زردچوبه برای سلامتی هستن ، آنچه مشخص است این است که این ادویه حاوی کورکومین است یعنی یک آنتی اکسیدان قوی و یک ترکیب ضد التهابی. التهاب در بدن می تواند باعث ایجاد مشکلات متعددی برای سلامتی شود، بنابراین زردچوبه ممکن است چندین مزیت بالقوه را ارائه دهد.